Gott och nyttigt, start
Svart te
Oolongte
Grönt te
Vitt te
Rött te
Örtte
Historiska tefakta
Så blir det te
Teplantan
Bryggningen
Te är nyttigt!
Tetraditioner
Baka till teet
Välj tekopp
Funderar du på att bli veterinär? Vi bevakar svensk djursjukvård.

Chai masala


Grundrecept på chai masala, kan varieras med andra kryddor.

För fyra personer:

  • 6 dl vatten
  • 1 kanelstång
  • 1-2 tsk kardemummakärnor
  • 2 dl gammaldags eller standardmjölk
  • socker efter behag, ca 2 msk
  • 1 msk svarta teblad av kraftig sort


Koka upp vattnet med kryddorna och låt sjuda i 10 minuter. Blanda i mjölken och sockret och låt det fortsätta sjuda i ett par minuter. Lägg i tebladen och ta kastrullen från värmen. Låt dra i några minuter och sila sedan ner drycken i koppar.


Fruktrecept

Fem om dagen

Paj, sallad, soppa, smoothie. Vi äter gärna fem frukter om dagen, särskilt när de samsas i en fruktsallad!

Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?

 fruktrecept.se

Efterrätter

Baka en cocoskaka i helgen!

Prova ett nytt recept i helgen! En smakrik och saftig cocoskaka, bakad på grahamsmjöl och täckt med choklad.

efterratter.se

Småkakor

Lättbakat för alla

Baka kaka med barnen eller vill du bara ha en lättbakad och god kaka?

bakakaka.se


Grilltips

Marinera mera!

Är grillen varm? En enkel marinad skiljer godkänt från grillfest!

Lägg kött, kyckling eller grönsaker i en smakrik marinad och grillningen tar fart! Oavsett om du väljer att marinera över natten eller pensla på vid eller efter grillningen är det lätt att smaksätta grillat. Lagom till värmen tipsar vi om några lätta marinader: Limesmak till kycklingen, tomat och soja till fläskkött och en god vitlöksblandning till grönsakerna. Fläskfilén trivs i vinmarinad och till lammet kryddar vi klassiskt med rosmarin och vitök. Den som vill ha lite omväxling gör en marinad på cider och penslar kycklingen först när den är färdiggrillad. Lätt som sagt, och riktigt gott i värmen!

 helgmenyn.se


Tacos

Tomatsalsa För många är tacos ett måste på fredagskvällen. Gör tacokvällen till riktig fest med dina hemlagade såser och tillbehör!

Frukostbullar

Tekakor Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Prenumerera direkt! Gratis!

Scones

Pepparkaksscones Scones är mer än bara snabbakad fika åt oväntade gäster. De mjuka tebröden går att variera i det oändliga!
Under vinjetten Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare i veckan.

Läs mer ...