Teets historia

Teets historia är mytomspunnen. Den kan med ganska stor säkerhet härledas till Kina, men förslagen på årtal varierar stort.

En av de vanligare berättelsen är att det var den kinesiske kejsaren Shen Nung som omkring 2700 f Kr av misstag upptäckte teet.

Det sägs att han bara drack kokt vatten för hälsans skull. En dag ska blad från en tebuske ha fallit i hans kopp och färgat vattnet gyllene. Den nyfikne kejsaren smakade teet och fann att det var gott! Därefter började teet odlas över Kina och spridas via hovet till hela befolkningen.

Historien om hur teet kom till Sverige är lättare att kontrollera trovärdigheten på. Handeln mellan Asien och Europa som började utvecklas under 1700-talet gjorde att teet via Holland fick en väg till norra Europa.

Svenska Ostindiska Kompaniet banade på 1730-talet en mer direkt väg för handeln. Bland porslin, tyger och prydnadssaker fraktades teerna och fick stort genomslag först i England och senare i Sverige.

I societetskretsar blev teet populärt i 1800-talets moderiktiga salonger.


Kommentar av osignerat
19 november 2012

jag gillar teee

Kommentar av osignerat
19 maj 2011

vad kul text!

Kommentar av hej
16 februari 2010

mkt intressant


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Sockerkakor

Mjuka kakor!

Kakälskare, se hit! www.sockerkakor.se är en sajt med bara mjuka kakor.

sockerkakor.se

Våffeldagen

Fira våffeldagen!

Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag!

vafflor.se


Matbröd

Hembakad lyx

Doften av nybakat bröd fyller köket! hembakatbrod.se är här!

Visst är det någonting speciellt med doften av nybakat bröd som sprider sig i köket!

Lär dig baka bättre bröd med våra tips. Prova bra brödrecept på olika typer av bröd. Vad sägs om mjuka och goda hålkakor på råg? Eller kanske ett gott grahamsbröd som passar både till soppan och ostbrickan?

Ett helt färskt franskbröd till brunchen är oslagbart... Eller vill du stila med hembakta hamburgerbröd? Välkommen till ännu en god sida på nätet!

 hembakatbrod.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...